味付けは粉チーズで!揚げトウモロコシの粉チーズかけ

味付けは粉チーズで!揚げトウモロコシの粉チーズかけ

ひとくちメモ

油っこい?いえいえ!米油はそんなこと感じないんです!揚げながらの油酔いもしないので 夏場はとくに助かってます。しかも コレステロールの吸収率も抑えられると?ぜひ米油も一度使ってみてね(^○^)
考案者:こっぷんかぁちゃん

2人分

  • トウモロコシ
    1本
  • 米油
    適量
  • 粉チーズ
    大さじ2
  • 粗挽き黒こしょう
    少々
  • パセリ
    少々
  • パプリカパウダー
    少々

作り方

① トウモロコシ→横3〜4等分に切り 縦半分に切る。ペーパーで水分をよく拭き、油の温度が低いうちに入れ 中火でトウモロコシを揚げる。

② ペーパーに取り 油切りしたらお皿に盛り付ける。粉チーズ・粗挽き黒こしょう・パプリカパウダー・パセリをかける。

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