味付けは粉チーズで!揚げトウモロコシの粉チーズかけ
油っこい?いえいえ!米油はそんなこと感じないんです!揚げながらの油酔いもしないので 夏場はとくに助かってます。しかも コレステロールの吸収率も抑えられると?ぜひ米油も一度使ってみてね(^○^)
考案者:こっぷんかぁちゃん
2人分
- トウモロコシ
1本 - 米油
適量 - 粉チーズ
大さじ2 - 粗挽き黒こしょう
少々 - パセリ
少々 - パプリカパウダー
少々
作り方
① トウモロコシ→横3〜4等分に切り 縦半分に切る。ペーパーで水分をよく拭き、油の温度が低いうちに入れ 中火でトウモロコシを揚げる。
② ペーパーに取り 油切りしたらお皿に盛り付ける。粉チーズ・粗挽き黒こしょう・パプリカパウダー・パセリをかける。

























