作り方

① 薄力粉とアーモンド・プードルを合わせる。

② ボールに卵を割りいれ、軽く解きほぐしたら砂糖、米油、ヨーグルトを順に混ぜていく。

③ ②の中に①を振るい入れ、ゴムベラで合わせる。

④ 星口金を付けた絞り袋に③を詰めたら、オーブンペーパーを敷いた天板に絞り出す。

⑤ 170℃のオーブンで15分焼く。完全に冷めてから天板から外す。