レンジで簡単!ホットケーキミックスガトーショコラ♡

レンジで簡単!ホットケーキミックスガトーショコラ♡

ひとくちメモ

レンジで使える長方形のタッパー(テリーヌ型)を使用して下さい。ちなみに、今回は、ジップロックの1.0cup(236ml)を使用してます。チョコレートはビタータイプがおすすめですが、お好みのものを使用して下さいね!
考案者:sachi

ジップロック1.0cup(236ml)1台分

  • チョコレート
    55g(板チョコ1枚)
  • 米油
    20g

  • 1個
  • きび糖(砂糖)
    大さじ1
  • ココアパウダー
    大さじ1
  • ホットケーキミックス
    30g
  • 粉糖
    少々

作り方

① 耐熱容器にオーブンペーパーをセットする。

② チコレートと米油をボウルに入れて、600Wのレンジで1分加熱し、よく混ぜ合わせる(チョコレートは刻んで下さいね)。

③ 卵→きび糖→ココアパウダーを順に加えてよく混ぜ合わせる。

④ ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

⑤ ④を①に入れて表面を平らにならし、600Wのレンジで2分加熱し、そのままレンジに2分入れておく。

⑥ 茶漉しなどで粉糖を振って、食べやすい大きさにカットする。

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