めんつゆで簡単！ピーマンの山椒雑魚炒め
旬のピーマンを実山椒とちりめんじゃこで炒めました。
考案者：manngo
2人分
- ピーマン
6個 - 実山椒
大さじ1 - ちりめんじゃこ
大さじ3 - めんつゆ
大さじ1 - 米油
大さじ2
作り方
①ピーマンは縦半分に切り 種を取って横に幅１cmに切る。
②フライパンをしっかり予熱し米油を熱しピーマンと実山椒を入れて炒める。
③ピーマンに油が回ったらめんつゆとちりめんじゃこを入れて炒める。
